Φόρτωση Text-to-Speech… 20′ προετοιμασία, 1 ώρα ψήσιμο Υλικά Μερίδες: 4 1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο σε 4 μερίδες ή 4 έτοιμες μερίδες (2 μπούτια και 2 στήθη)1 κουτ. γλυκού ανάμεικτα κάρι και γαρίφαλο8 μεγάλες, ώριμες ντομάτες2 κεφάλια σκόρδου, ολόκληρα, καλά πλυμένα1 κλαράκι φρέσκο δεντρολίβανο ή 1 κουτ. σούπας ξερό1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδοαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Διαδικασία 1. Για το κοτόπουλο ψητό με πουρέ ντομάτας: εάν αγοράσουμε ολόκληρο κοτόπουλο, ζητάμε από τον κρεοπώλη που θα μας κόψει τις μερίδες να μας δώσει το κόκαλο της πλάτης και τις φτερούγες για σπιτικό ζωμό. 2.…
Ετικέτα: speech
Η αστική μας κουλτούρα | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
Φόρτωση Text-to-Speech… Η ιστορία με τα λεγόμενα «σπιτάκια ανακύκλωσης», που εμφανίστηκαν τα τελευταία χρόνια σε διάφορα σημεία της πρωτεύουσας, έχει και άλλες προεκτάσεις, που δεν συνδέονται μόνο με την οικονομική και θεσμική ουσία. Εχουν να κάνουν με την ευαλωτότητα της Αθήνας σε κάθε είδους εισβολέα. Και τα «σπιτάκια ανακύκλωσης» υπήρξαν εισβολείς στον δημόσιο χώρο. Η απάθεια με την οποία αντιμετωπίστηκε η κατάληψη πλατειών και αστικών αξόνων από αυτά τα ογκωδέστατα και ακαλαίσθητα κατασκευάσματα είναι ενδεικτική του τρόπου με τον οποίον ασκείται η πολιτική στις πόλεις μας. Οι πόλεις, μεγάλες και…
Ουκρανία: Πόλεμος εντός των τειχών
Φόρτωση Text-to-Speech… Σε μια χρονική περίοδο που η Ουκρανία καταγράφει επιτυχίες στο πεδίο των μαχών (με τις επιθέσεις της βαθιά μέσα στη Ρωσία, καθώς και στην Κριμαία) αλλά και της διπλωματίας (θετικό κλίμα στην τελευταία σύνοδο του ΝΑΤΟ), στο εσωτερικό της χώρας επικρατεί αναβρασμός. Η απόφαση του προέδρου Βολοντίμιρ Ζελένσκι να αποπέμψει τον 35χρονο εξαιρετικά δημοφιλή υπουργό Αμυνας Μιχαΐλο Φεντόροφ έχει εξοργίσει μεγάλο τμήμα της κοινής γνώμης, που ζητάει την αποκατάστασή του. Μετά τις πρόσφατες μαζικές διαδηλώσεις, που συνεχίστηκαν μέχρι και προχθές, ο Ζελένσκι απομάκρυνε και τον αρχηγό του γενικού…
Ζωή χωρίς έρωτα, θάνατος | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ
Φόρτωση Text-to-Speech… «Πεθαίνω εγώ αντί για σένα.Που θα μπορούσα να μην πέθαινα,όμως δεν θα άντεχα να ζω χωρίς εσένα».Aλκηστις (438 π.Χ.) «Oταν πεθαίνουν οι νέοι, το κέρδος μου είναι μεγαλύτερο», δηλώνει ο Θάνατος. Απόλυτος και ανίκητος, αμείλικτος και αδιαπραγμάτευτος. Απλώνεται παντού σαν σκοτεινός τόπος. Δεν εισβάλλει στην παράσταση, αλλά προϋπάρχει, αναμένοντας να ολοκληρωθεί η συναλλαγή των ανθρώπων με τους θεούς. Κυκλώνει με το μαύρο πέπλο του την ανθρώπινη ύπαρξη, εξουδετερώνει κάθε ελπίδα διαφυγής και στήνει στην ευριπίδεια «Aλκηστη», την πιο μακάβρια φάρσα της τραγικής ποίησης. Η Aλκηστις είναι το πιο…
Αντριαν Σουτ: «Σούταρε» το Ντουμπάι για χάρη της Λιβαδειάς
Φόρτωση Text-to-Speech… Σε αυτό το καλοκαιρινό μεταγραφικό παζάρι που βρίσκεται σε εξέλιξη, οι κινήσεις που γίνονται, αν μη τι άλλο έχουν τα πάντα. Aλλες έχουν τη φευγαλέα αύρα του Μουντιάλ, άλλες αφήνουν υποσχέσεις για το μέλλον, άλλες κρύβουν μυστήριο και γεννούν προβληματισμούς. Ωστόσο τον τίτλο της πιο ακραίας και αντιφατικής, τον παίρνει αναμφίβολα αυτή του Αντριαν Σουτ στον Λεβαδειακό. Ο 27χρονος διεθνής Ρουμάνος χαφ, από την πλούσια μητρόπολη της ερήμου το Ντουμπάι, όπου στέφθηκε πρωταθλητής και κυπελλούχος με την Αλ Αΐν, στην καλύτερη ποδοσφαιρική ηλικία θα φορέσει τα πράσινα μιας…
Μετά το μπουρίνι: μια «ποιητική» δεξίωση για την αποκατάσταση της δημοκρατίας
Φόρτωση Text-to-Speech… Η δεξίωση για την επέτειο της αποκατάστασης της δημοκρατίας έχει ματαιωθεί κατά καιρούς για διαφορετικούς λόγους: για λόγους «λιτότητας» στα χρόνια της κρίσης και δύο φορές εξαιτίας μεγάλων πυρκαγιών, το 2018 (Μάτι) και το 2023. Ηταν η πρώτη φορά, ωστόσο, που ο άτυπος αυτός μεταπολιτευτικός θεσμός μεταφέρθηκε από τους κήπους στο εσωτερικό του Προεδρικού Μεγάρου λόγω έντονων καιρικών συνθηκών. Ευτυχώς το επιτελείο του Προέδρου της Δημοκρατίας είχε πάρει στα σοβαρά τις προειδοποιήσεις των μετεωρολόγων για επιδείνωση του καιρού την Παρασκευή. Σε απρόσμενο συγχρονισμό, οι ουρανοί άνοιξαν κι ένα…
Το σύμπαν του Οστερ σε ασπρόμαυρα καρέ
Φόρτωση Text-to-Speech… Η εμβληματική «Τριλογία της Νέας Υόρκης» («Γυάλινη πόλη», «Φαντάσματα» και «To κλειδωμένο δωμάτιο») του Πολ Οστερ έφθασε στα ελληνικά βιβλιοπωλεία σε μορφή γκράφικ νόβελ από τις εκδόσεις Μεταίχμιο, και αυτό μας προσφέρει μια ιδανική αφορμή για μια συζήτηση με τον εμπνευστή και συνδημιουργό της, τον Αμερικανό εικονογράφο, ερευνητή και παιδαγωγό Πολ Καράσικ. Η έκδοση μάς καλεί να ανατρέξουμε στις ρίζες του εγχειρήματος, στο πρωτότυπο έργο του Οστερ, ένα «τοτέμ» της μεταμοντέρνας αμερικανικής λογοτεχνίας. Ο Πολ Οστερ (1947-2024) καθιερώθηκε διεθνώς με την «Τριλογία της Νέας Υόρκης» στα μέσα του…
Νεκρός ο ποινικολόγος Σταύρος Γεωργίου – Εξετάζεται το ενδεχόμενο εγκληματικής ενέργειας
Φόρτωση Text-to-Speech… Νεκρός εντοπίστηκε στο γραφείο του, στην περιοχή του Αγίου Παντελεήμονα, ο γνωστός ποινικολόγος Σταύρος Γεωργίου. Τον δικηγόρο βρήκαν οι κόρες του, οι οποίες μετέβησαν στο γραφείο καθώς δεν είχαν καταφέρει να επικοινωνήσουν μαζί του. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, η σορός του βρέθηκε σε εμβρυακή στάση, ενώ στον χώρο υπήρχαν ίχνη αποξηραμένου αίματος. Ο ιατροδικαστής που κλήθηκε στο σημείο ζήτησε να μη μετακινηθεί η σορός. Ως εκ τούτου, δεν έχει ακόμη διαπιστωθεί εάν ο άνδρας φέρει τραύματα ούτε έχει προσδιοριστεί η αιτία του θανάτου του με τις πρώτες…
