Πώς διαβάζουμε σωστά μια ετικέτα κρασιού; Τι πληροφορίες πρέπει να προσέχουμε και τι μας λένε για το ίδιο το κρασί; Το να διαβάζεις μια ετικέτα κρασιού είναι εξαιρετικά δύσκολο, ακόμα και για άτομα που ασχολούνται με το κρασί, αν τους δείξεις ετικέτα από μια χώρα που δεν γνωρίζουν. Το κρασί έχει απίστευτη πολυπλοκότητα και, ενδεχομένως, οι παραγωγοί κάποτε ήθελαν να εντυπωσιάσουν τους καταναλωτές με πολύπλοκες πληροφορίες. Όποιος θέλει να βρει τεχνικές προδιαγραφές μπορεί να το κάνει. Αλλά κάποιος άλλος κοιτά μόνο τη «μάρκα» του κρασιού, το στιλ και στο τέλος…
Ό,τι θέλεις να μάθεις για το κρασί αλλά ντρέπεσαι να ρωτήσεις: Aπαντά ο master of wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης
