Ετικέτα: hot

HOTΕΛ ΕΛVIRA: Ξεκαρδιστικά τα επόμενα επεισόδια

kostas

Η Ελβίρα σχηματίζει την «ομάδα έμπιστών» της για την αναγέννηση του ξενοδοχείου, την ώρα που ο Γιάννης, αλλά και ο Παντελής προσπαθούν να την υπονομεύσουν. Η μυστηριώδης εξαφάνιση τετραγωνικών και η καταγγελία στην πολεοδομία δημιουργούν άμεσο κίνδυνο για τη λειτουργία του ξενοδοχείου. Ο έρωτας ανάμεσα στον Χάρι και την Ελβίρα φουντώνει με ένα κρυφό φιλί, μέσα στο χάος της υποχρεωτικής άσκησης πυρασφάλειας. Τι θα δούμε στα επόμενα επεισόδια της εβδομάδας Επεισόδιο 2 – «Ποιος Είναι το Αφεντικό;» (Τρίτη 7 Οκτωβρίου): Η Ελβίρα στήνει την πρώτη ομάδα «έμπιστων» της με τη…

Hot dog με λουκάνικο μαύρου χοίρου Πιερίας (βίντεο)

kostas

Υλικά Τεμάχια: για 8 hot dogs Για το tangzhong Για τα hot dog buns (ψωμάκια) Για τα hot dogs Για τη sauce Διαδικασία Ψωμάκια Για να φτιάξουμε τα ψωμάκια για τα hot dog, αρχικά βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα, όλα τα υλικά για το tangzhong και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν. Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει σε μορφή πάστας. Μεταφέρουμε σε μπολ και αφήνουμε να κρυώσει. Σε μπολ αναμειγνύουμε το γάλα και το νερό, ζεσταμένα στους 38°C. Προσθέτουμε την μαγιά και ανακατεύουμε. Αφήνουμε σκεπασμένο για 10 λεπτά. Ζύμη…