Η επίμονη ακρίβεια στη Γερμανία φαίνεται πως αλλάζει ριζικά τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών. Ολο και περισσότεροι πολίτες επιλέγουν ένα γρήγορο και οικονομικό γεύμα από σούπερ μάρκετ, φούρνους, καφέ, βενζινάδικα ή άλλα καταστήματα λιανικής, αντί να επισκεφθούν ένα εστιατόριο. Η τάση αυτή οδηγεί τη λεγόμενη «γαστρονομία λιανεμπορίου» σε επίπεδα-ρεκόρ, αποτυπώνοντας τη μετατόπιση των καταναλωτών προς πιο προσιτές λύσεις έτοιμου φαγητού εκτός σπιτιού. Ρεκόρ τζίρου για το φαγητό στο λιανεμπόριο Σύμφωνα με έκθεση του γερμανικού ερευνητικού ινστιτούτου εμπορίου EHI Retail Institute, οι επιχειρήσεις του κλάδου κατέγραψαν το 2025 κύκλο εργασιών περίπου…
Γερμανία: Η ακρίβεια εκτοξεύει το γρήγορο φαγητό
