Η φανουρόπιτα είναι μια παραδοσιακή, νηστίσιμη πίτα (ουσιαστικά κέικ λαδιού), η οποία σύμφωνα με το έθιμο φτιάχνεται με 7 ή 9 υλικά. Οι πιστοί τη φτιάχνουν για να τους «φανερώσει» ο Άγιος Φανούριος χαμένα αντικείμενα, δουλειά ή υγεία, αλλά και για τη συγχώρεση της μητέρας του Αγίου. Η μνήμη του τιμάται στις 27 Αυγούστου.
Πολλές αυτές τις ημέρες από μητέρες και γιαγιάδες υποψηφίων. Όλοι προσφεύγουν στην αγάπη του Αγίου. Καλά κάνουν είναι μια ωραία στιγμή που μετέχουν και τα παιδιά στο διάβασμα της ευχής από τον ιερέα.
