Η ιστορία πίσω από το πιο «ιερό» από όλα τα λικέρ

Φόρτωση Text-to-Speech… Tην περασμένη Κυριακή, ανακάλυψα κρυμμένο πίσω από τις βότκες ένα πράσινο Chartreuse! Ήταν το αγαπημένο λικέρ της γιαγιάς μου και το στραφταλιστό πράσινο χρώμα του στο κρυστάλλινο ποτήρι με σαγήνευε πάντα. Είναι αυτό που έπινε καθημερινά ο στρατηγός Ντε Γκωλ πριν πάει για ύπνο (αυστηρά ένα ποτηράκι).  Ένα εμβληματικό λικέρ που παράγεται αποκλειστικά από τους Καρθουσιανούς μοναχούς στις Γαλλικές Άλπεις, στην περιοχή Chartreuse, από το 1764 (η συνταγή του πρωτοεμφανίστηκε το 1605). Η εν λόγω συνταγή περιλαμβάνει 130 διαφορετικά βότανα και φυτά και την ξέρουν, ανά τα χρόνια,…