Στα μπουκάλια κρασιού δεν υπάρχει πάντα ξεκάθαρη ημερομηνία λήξης όπως στα τρόφιματα, αλλά η ημερομηνία τρύγου ή εμφιάλωσης (αν υπάρχει) δείχνει την ηλικία του, ενώ ένα ανοιχτό μπουκάλι αντέχει συνήθως 2-5 ημέρες στο ψυγείο (λευκά/αφρώδη), 3-5 μέρες (κόκκινα), αλλά τα κρασιά υψηλής ποιότητας αντέχουν πολύ περισσότερο. Η αλλοίωση φαίνεται από τη μυρωδιά (ξινίζει σαν ξύδι), τη γεύση (πικρή) και το χρώμα (καφέ/πορτοκαλί), αλλά είναι πάντα καλύτερο να πίνουμε το κρασί σύντομα μετά το άνοιγμα. Για κλειστό μπουκάλι: Λευκά/Αφρώδη: 1-2 χρόνια από τον τρύγο (τα περισσότερα για άμεση κατανάλωση). Κόκκινα: 1-3…
Ετικέτα: ΓΕΝΙΚΑ
Ατύχημα εμπιστοσύνης…
Η εμπιστοσύνη είναι η πίστη στην ικανότητα, την ακεραιότητα και την ειλικρίνεια κάποιου (ή κάτι), επιτρέποντας την ανάληψη ρίσκου και την δημιουργία ασφαλών σχέσεων, βασισμένη σε προσδοκίες για την μελλοντική συμπεριφορά του άλλου, ενώ η έλλειψή της (trust issues) μπορεί να οφείλεται σε τραυματικές εμπειρίες και να οδηγεί σε καχυποψία και μοναξιά. Θεωρείται θεμέλιο για υγιείς σχέσεις, αλλά είναι εύθραυστη και κερδίζεται με την συνέπεια και την αξιοπιστία. Βασικά στοιχεία της εμπιστοσύνης: Πίστη: Η πεποίθηση ότι κάποιος θα ενεργήσει με καλοσύνη, ειλικρίνεια και δικαιοσύνη. Αξιοπιστία: Η συνέπεια στις πράξεις και…
ΚΑΡΜΑ
Η ακριβέστερη ερμηνεία για την Σανσκριτική λέξη κάρμα, δίνεται στο βιβλίο του Θεοδώρου Παντουβά “ΜΠΑΓΚΑΒΑΤ ΓΚΙΤΑ” (ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΟΥ ΚΡΙΣΝΑ). Είναι λέξη που παράγεται απ’ τη σανσκριτική ρίζα Kri (πράττω, ενεργώ) και σημαίνει ενέργεια, πράξη, έργο. Σημαίνει ακόμα και τον Νόμο του Κάρμα, σύμφωνα με τον οποίο ο άνθρωπος δρέπει, αναπόφευκτα, τους καρπούς των πράξεων και σκέψεών του. Αν οι πράξεις/σκέψεις του είναι καλές, καλοί θα είναι κι οι καρποί τους, τα αποτελέσματά τους. Αν όμως είναι κακές, κακοί θα είναι κι’ οι καρποί τους, δηλαδή τα αποτελέσματά τους. Υπάρχουν…
Ο Τύπος σήμερα
Δειλοί, μοιραίοι κι άβουλοι αντάμα, προσμένουμε, ίσως, κάποιο θάμα!
Δειλός άνθρωπος Ένας «δειλός άνθρωπος» είναι αυτός που κυριεύεται από τον φόβο του και δεν αντιδρά ή δεν δρα μπροστά σε μια κατάσταση, παρόλο που η δράση θα ήταν ωφέλιμη για τον ίδιο ή τους άλλους, δείχνοντας αδυναμία να ξεπεράσει την έμφυτη αποφυγή, και όχι απλώς η ύπαρξη του φόβου καθαυτού. Ουσιαστικά, ο δειλός είναι αυτός που υποχωρεί στον φόβο, αντί να τον αντιμετωπίζει, αν και η σοβαρότητα του φόβου και η πιθανή παράλογη φύση του παίζουν ρόλο στην εκτίμηση. • Ορισμός: Δεν είναι ο φόβος που σε κάνει δειλό,…
Αυτοί είναι οι εργαζόμενοι της επόμενης γενιάς – Γιατί είναι απαραίτητοι σε κάθε επιχείρηση
Ο ανθρώπινος παράγοντας όχι μόνο δεν υποβαθμίζεται από τις νέες τεχνολογίες, αλλά αναδεικνύεται σε κρίσιμο πυλώνα προόδου. Η τεχνητή νοημοσύνη δεν αποτελεί πλέον ένα μελλοντικό σενάριο, αλλά μια καθημερινή πραγματικότητα που αναδιαμορφώνει ρόλους, δεξιότητες και επαγγελματικές προσδοκίες. Σε αυτό το διαρκώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον, το κρίσιμο ερώτημα για εργαζομένους και οργανισμούς δεν είναι αν θα αλλάξουν, αλλά πόσο έτοιμοι είναι να προσαρμοστούν. Η τελευταία έρευνα της Adecco γύρω από το θέμα αυτό (Global Workforce of the Future) έρχεται να φωτίσει ακριβώς αυτή τη μετάβαση, αναδεικνύοντας μια δυναμικά αναπτυσσόμενη κατηγορία επαγγελματιών: τους…
