Μήνας: Μάιος 2026

Κατ’ αρχάς, δεν περιέχει σιμιγδάλι, αλλά κορν φλάουρ, το οποίο πετυχαίνει μια πιο απαλή και βελούδινη κρέμα, χωρίς το χαρακτηριστικό «γρέζι» της σιμιγδαλόκρεμας. Δεύτερον, ο τρόπος που στρώνουμε τα φύλλα στο ταψί είναι σαν να φτιάχνουμε μια σκεπαστή τάρτα. Και τρίτον, στη γέμιση προσθέτουμε τυρί κρέμα, που της δίνει μια ωραία φρεσκάδα. 50′ προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 6 ώρες αναμονή Υλικά Μερίδες: 12 Για την κρέμα Για το σιρόπι Διαδικασία Για το γαλακτομπούρεκο με τυρί κρέμα, ξεκινάμε και στον πάγκο εργασίας απλώνουμε τα φύλλα κρούστας το ένα πάνω στο άλλο, βουτυρώνοντάς τα ένα ένα.…

Ο έμπορος ήταν υποχρεωμένος να πληρώσει στον σουλτάνο ένα σημαντικό ποσό σε ασήμι, που αντιστοιχεί σε περίπου 15.000 δολάρια με σημερινά δεδομένα, καθώς ουσιαστικά η Οθωμανική Αυτοκρατορία θεωρούσε λίμνη της τη… Μαύρη Θάλασσα. Στον 21ο αιώνα, όμως, το διεθνές δίκαιο της θάλασσας είναι σαφές: Δεν επιτρέπεται επιβολή τελών για τη διέλευση πλοίων από χωρικά ύδατα. Ωστόσο, με το ξέσπασμα του πολέμου στο Ιράν πολλά μέχρι πρότινος δεδομένα αλλάζουν και η Τεχεράνη σήμανε επιστροφή 230 χρόνια πριν, αξιώνοντας διόδια για τη διέλευση από το στρατηγικό θαλάσσιο πέρασμα των Στενών του Ορμούζ.…

Δείτε ποιοι έχουν γιορτή σήμερα, 10 Μαΐου. Διαβάστε το συναξάρι των τιμώμενων αγίων της ημέρας και γνωρίστε τη ζωή και τη δράση τους. Ποιοι γιορτάζουν σήμερα: Εορτολόγιο: Κυριακή της Σαμαρείτιδος, Απόστολος Σίμων ο Ζηλωτής και ποιοι τιμώνται σήμερα από την Εκκλησία Κυριακή της Σαμαρείτιδος Η 5η Κυριακή μετά το Πάσχα εστιάζει στον διάλογο του Χριστού με τη μετέπειτα Αγ. Φωτεινή στο φρέαρ του Ιακώβ (Ιωάν. 4, 5 – 42) και αποτελεί ένα από τα βαθύτερα θεολογικά κεφάλαια για την αποκάλυψη του Θεού στον άνθρωπο. Η ευαγγελική περικοπή της ημέρας ξεκινά…