Ετικέτα: protothema

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο στιφάδο

kostas

Υπάρχουν φαγητά που μιλούν στη μνήμη και το στιφάδο είναι ένα από αυτά. Ένα πιάτο που μοσχοβολά χειμώνα, οικογενειακά τραπέζια και αργό μαγείρεμα. Το στιφάδο, με βαθιές ρίζες του στην παράδοση, είναι μια τεχνική μαγειρέματος, που ταξιδεύει μέσα στους αιώνες, από τις πρώτες εποχές όπου το κρέας των κυνηγιών έπρεπε να μαλακώσει και να απαλλαγεί από τη βαριά μυρωδιά του, μέχρι τη σημερινή εποχή της γαστρονομικής αναγέννησης, όπου η επιστήμη εξηγεί γιατί «το σωστό στιφάδο δεν θέλει βιασύνη». Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr Source link

Καταγγελία της ΑΕΚ για Λανουά στην Επιτροπή Δεοντολογίας της ΕΠΟ

kostas

Η ΑΕΚ είχε πει και επίσημα ότι θα ακολουθούσε όλες τις θεσμικές οδούς και προχώρησε σε καταγγελία του Γάλλου αρχιδιαιτητή, Στεφάν Λανουά στην Επιτροπή Δεοντολογίας της ΕΠΟ Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr Source link

Νεκρός 75χρονος που έπεσε στη θάλασσα στο λιμάνι του Πειραιά

kostas

Τραγικό περιστατικό σημειώθηκε το βράδυ της Κυριακής στο λιμάνι του Πειραιά, όταν ένας 75χρονος άνδρας έπεσε στη θάλασσα στην περιοχή της πύλης Ε1. Στο σημείο έσπευσαν άμεσα στελέχη του Λιμενικού, τα οποία ανέσυραν τον ηλικιωμένο χωρίς τις αισθήσεις του. Στη συνέχεια, διακομίστηκε με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο Γενικό Νοσοκομείο Ελευσίνας «Θριάσιο», όπου οι γιατροί διαπίστωσαν τον θάνατό του. Για τις συνθήκες του συμβάντος έχει ξεκινήσει προανάκριση από το Α’ Λιμενικό Τμήμα Τζελέπη του Κεντρικού Λιμεναρχείου Πειραιά. Πηγή: protothema.gr Source link