Οι νοστιμότερες πατάτες που έχεις δοκιμάσει

Ποιος άνθρωπος αντιστέκεται στις πατάτες; Ο Πέτρος Συρίγος έχει την καλύτερη συνταγή, αφού τις γεμίζει με cottage και σολομό… Είναι ιδανικές για κυρίως γεύμα ή για ένα πλούσιο συνοδευτικό. Μπορούν να σερβιριστούν με πράσινη σαλάτα ή γιαούρτι, ή και με μυρωδικά για πιο ισορροπημένο αποτέλεσμα. Υλικά – πατάτες γεμιστές 4 μέτριες πατάτες με τη φλούδα 225 γρ cottage 100 γρ καπνιστό σολομό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες Άνηθο ψιλοκομμένο Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Διαδικασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220° C. Πλένουμε καλά τις πατάτες. Τις βάζουμε σε ένα ταψί…