Μέχρι σήμερα, στον Εθνικό Διαγωνισμό ECOTROPHELIA έχουν συμμετάσχει 946 φοιτητές από 21 Πανεπιστημιακά Ιδρύματα και Ερευνητικά Ινστιτούτα της χώρας, παρουσιάζοντας συνολικά 172 προτάσεις καινοτόμων προϊόντων. Παράλληλα, η Ελλάδα έχει κατακτήσει συνολικά έξι διακρίσεις στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό ECOTROPHELIA, με τρία χρυσά, δύο αργυρά και ένα χάλκινο βραβείο, επιβεβαιώνοντας το υψηλό επίπεδο των ελληνικών συμμετοχών και τη δυναμική της νέας γενιάς στον τομέα της καινοτομίας στα τρόφιμα. Στην Τελετή Βράβευσης, που πραγματοποιήθηκε στις 02 Ιουλίου, το 1ο βραβείο απονεμήθηκε στην ομάδα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών – Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων, Τμήμα…
Οι καινοτόμες ιδέες της νέας γενιάς στο επίκεντρο
