Ετικέτα: ad

Φόρτωση Text-to-Speech… Η εκτροφή κουνελίων στο ρεθεμνιώτικο αγροτικό σπίτι ήταν παραδοσιακά μέρος της οικιακής οικονομίας, που βασιζόταν κυρίως στα ιδιοπαραγόμενα προϊόντα. Ένα μικρό περιβόλι στον κήπο ή λίγο έξω από τα όρια του χωριού, μια δυο αίγες για το γάλα τους, και άρα το τυρί, κότες για το κρέας και τα αυγά και, φυσικά, κουνέλια. Όταν ερχόταν στο σπίτι επισκέπτης, το ραέτι, η παράδοση της φροντίδας και της καλομεταχείρισής του, επέβαλε να του σερβιριστεί ένας ωραίος μεζές. «Κάτσε να σφάξω ένα κουνέλι να το ρίξουμε στο τηγάνι», έλεγαν οι σπιτονοικοκύρηδες,…

Φόρτωση Text-to-Speech… Μία ημέρα πριν γεννήσει το δεύτερο παιδί της, η Νομική Ξυλουρά βρίσκεται σε αναβρασμό. Μεγάλωσε στην Ψέριμο, στο ακριτικό νησί του σφουγγαρά πατέρα της, με τα καταγάλανα νερά, την κάππαρη και τους λιγοστούς κατοίκους. Παρότι έφυγε για μερικά χρόνια, περνώντας ορισμένα στη Θεσσαλονίκη και άλλα στην κοντινή Κάλυμνο, η καρδιά της ήταν πάντα στο νησί. Μετακόμισε ξανά στην Ψέριμο με τον σύζυγό της Μιχάλη και τον γιο τους Ταξιάρχη-Γιώργο, πριν από περίπου έξι χρόνια. Η απόφασή τους να μείνουν στο νησί έγινε λίγο πιο εύκολη τον Σεπτέμβριο του…