Συντάκτης: prokirixi1

Στα μπουκάλια κρασιού δεν υπάρχει πάντα ξεκάθαρη ημερομηνία λήξης όπως στα τρόφιματα, αλλά η ημερομηνία τρύγου ή εμφιάλωσης (αν υπάρχει) δείχνει την ηλικία του, ενώ ένα ανοιχτό μπουκάλι αντέχει συνήθως 2-5 ημέρες στο ψυγείο (λευκά/αφρώδη), 3-5 μέρες (κόκκινα), αλλά τα κρασιά υψηλής ποιότητας αντέχουν πολύ περισσότερο. Η αλλοίωση φαίνεται από τη μυρωδιά (ξινίζει σαν ξύδι), τη γεύση (πικρή) και το χρώμα (καφέ/πορτοκαλί), αλλά είναι πάντα καλύτερο να πίνουμε το κρασί σύντομα μετά το άνοιγμα. Για κλειστό μπουκάλι: Λευκά/Αφρώδη: 1-2 χρόνια από τον τρύγο (τα περισσότερα για άμεση κατανάλωση). Κόκκινα: 1-3…

Το 2025 καταγράφεται ως μια ιστορική χρονιά για τον ελληνικό τουρισμό, επιβεβαιώνοντας τη σταθερή ανοδική πορεία της χώρας ως κορυφαίου παγκόσμιου προορισμού. Με αυξημένες εισπράξεις, ενισχυμένες αφίξεις και θετικά μηνύματα για τα επόμενα χρόνια, η Ελλάδα όπως δηλώνει η Όλγα Κεφαλογιάννη εδραιώνει τη θέση της στον διεθνή τουριστικό χάρτη, επενδύοντας στην ποιότητα, τη βιωσιμότητα και τη διαφοροποίηση του τουριστικού της προϊόντος. Η συνέντευξη της Όλγας Κεφαλογιάννη Ακολουθεί το πλήρες κείμενο της συνέντευξης της υπουργού Τουρισμού Όλγας Κεφαλογιάννη στο Αθηναϊκό Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και την Μαρία Τσιβγέλη ΕΡ: Κάνοντας ένα απολογισμό…

Το Υπουργείο Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας ανακοίνωσε ότι ξεκίνησαν οι πληρωμές των προκαταβολών στους λογαριασμούς των δικαιούχων του προγράμματος «Προσβασιμότητα κατ’ οίκον». Συγκεκριμένα: Οι δικαιούχοι που έχουν λάβει οριστική έγκριση ένταξης στο πρόγραμμα εισπράττουν την προκαταβολή, που αντιστοιχεί στο 50% του ποσού της επιχορήγησης, προκειμένου να ξεκινήσουν άμεσα την υλοποίηση των παρεμβάσεων προσβασιμότητας που έχουν επιλέξει για την κατοικία ή τον επαγγελματικό τους χώρο. Μέχρι το τέλος της εβδομάδας θα έχουν καταβληθεί οι προκαταβολές στους 1.000 πρώτους δικαιούχους που έχουν λάβει οριστική έγκριση. Τις επόμενες ημέρες θα ακολουθήσουν πληρωμές και…

Από την ομιλία Υφυπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Γιώργου Κώτσηρα για τη νομοθετική ρύθμιση για τα δάνεια σε ελβετικό φράγκο, στο πλαίσιο της συζήτησης στην Ολομέλεια της Βουλής για το σχέδιο νόμου «Νέο Εθνικό Πρόγραμμα Ανάπτυξης, μεταφορά ΟΠΕΚΕΠΕ στην ΑΑΔΕ και λοιπές διατάξεις»: Η ρύθμιση που καταθέτουμε αφορά όλο το φάσμα των δανείων σε ελβετικό φράγκο: και τα μη εξυπηρετούμενα και τα εξυπηρετούμενα ή ρυθμισμένα. Δίνει στους οφειλέτες δύο ξεκάθαρες, εφαρμόσιμες επιλογές και προβλέπει ότι οι τράπεζες οφείλουν να αποδεχθούν όποια από τις δύο επιλεγεί: Για τα μη εξυπηρετούμενα δάνεια,…

Το νέο σχέδιο του Υπερταμείου για τον μετασχηματισμό των Ελληνικών Ταχυδρομείων (ΕΛΤΑ) παρουσίασε στη Βουλή ο Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Κυριάκος Πιερρακάκης, υπογραμμίζοντας ότι πρόκειται για μια ολοκληρωμένη παρέμβαση που ενισχύει τη βιωσιμότητα της εταιρείας, διασφαλίζει την καθολική ταχυδρομική υπηρεσία και θωρακίζει την παρουσία των ΕΛΤΑ σε κάθε γωνιά της χώρας. Όπως τόνισε ο Υπουργός: Προβλέπεται μετασχηματισμός 158 καταστημάτων, με βάση ένα ευέλικτο και προσαρμοσμένο στις ανάγκες κάθε περιοχής μοντέλο. Σε 28 περιπτώσεις υπάρχει ήδη κατάστημα ΕΛΤΑ Courier σε απόσταση 100–200 μέτρων. Θα εξεταστεί να αναλάβουν το έργο εκείνοι…

Τι αλλάζει για 470.000 φορολογούμενους μετά το «κούρεμα» σε σκάφη, αυτοκίνητα και οχήματα. Τα τεκμήρια διαβίωσης αλλάζουν ριζικά, προσφέροντας ανάσα σε εκατοντάδες χιλιάδες φορολογούμενους. Τα τεκμήρια θεσπίστηκαν στα τέλη της δεκαετίας του ’70 ως μηχανισμός καταπολέμησης της φοροδιαφυγής, όμως με την πάροδο των δεκαετιών εξελίχθηκαν σε πηγή φορολογικών αδικιών. Παρά τις αλλεπάλληλες τροποποιήσεις και την ενίσχυσή τους κατά την περίοδο της μνημονιακής κρίσης, ουδέποτε καταργήθηκαν πλήρως, δημιουργώντας στρεβλώσεις για πολίτες με χαμηλό πραγματικό εισόδημα αλλά παλαιά περιουσιακά στοιχεία. Χαρακτηριστικές είναι οι περιπτώσεις συνταξιούχων, ανέργων και αυτοαπασχολούμενων, οι οποίοι φορολογούνται με…

Η εμπιστοσύνη είναι η πίστη στην ικανότητα, την ακεραιότητα και την ειλικρίνεια κάποιου (ή κάτι), επιτρέποντας την ανάληψη ρίσκου και την δημιουργία ασφαλών σχέσεων, βασισμένη σε προσδοκίες για την μελλοντική συμπεριφορά του άλλου, ενώ η έλλειψή της (trust issues) μπορεί να οφείλεται σε τραυματικές εμπειρίες και να οδηγεί σε καχυποψία και μοναξιά. Θεωρείται θεμέλιο για υγιείς σχέσεις, αλλά είναι εύθραυστη και κερδίζεται με την συνέπεια και την αξιοπιστία. Βασικά στοιχεία της εμπιστοσύνης: Πίστη: Η πεποίθηση ότι κάποιος θα ενεργήσει με καλοσύνη, ειλικρίνεια και δικαιοσύνη. Αξιοπιστία: Η συνέπεια στις πράξεις και…