Μια 15ετής μελέτη υπογραμμίζει τον καθοριστικό ρόλο των μακροχρόνιων διατροφικών συνηθειών στη διαμόρφωση της ταχύτητας με την οποία αναπτύσσεται η άνοια και άλλα χρόνια προβλήματα υγείας. Η υγιεινή διατροφή φάνηκε να επιβραδύνει την άνοια και τις καρδιακές παθήσεις σε ηλικιωμένους ενήλικες, σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας.
Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης, καθυστερεί την ανάπτυξη της άνοιας η υιοθέτηση μιας διατροφής που είναι πλούσια στις εξής τροφές:
λαχανικά,
φρούτα,
δημητριακά ολικής αλέσεως,
όσπρια και
ακόρεστα λιπαρά.
Άνοια: 5 τροφές που μπορούν να καθυστερήσουν την εμφάνισή της, σύμφωνα με μελέτη
