Σήμερα, Δευτέρα 23 Φεβρουαρίου 2026, γιορτάζουμε την Καθαρά Δευτέρα και τα παραδοσιακά Κούλουμα, σηματοδοτώντας την επίσημη έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής.
Τι είναι τα Κούλουμα;
Ο όρος «Κούλουμα» περιγράφει τον υπαίθριο εορτασμό της ημέρας με πανηγύρια, χορούς και κατανάλωση νηστίσιμων εδεσμάτων. Σύμφωνα με το Σαν Σήμερα, η λέξη πιθανώς προέρχεται από το λατινικό cumulus (σωρός), υποδηλώνοντας την αφθονία του φαγητού και τη μαζική συμμετοχή του κόσμου.
Τα Κύρια Έθιμα
Πέταγμα Χαρταετού: Συμβολίζει την ανάταση της ψυχής προς το θείο και την πνευματική κάθαρση.
Το Σαρακοστιανό Τραπέζι: Περιλαμβάνει την παραδοσιακή λαγάνα (άζυμο άρτο), ταραμοσαλάτα, ελιές, χαλβά και θαλασσινά (οστρακοειδή, μαλάκια).
Τοπικά Δρώμενα: Αναβιώνουν έθιμα όπως ο «Βλάχικος Γάμος» στη Θήβα, ο «Γληγοράκης» στη Βόνιτσα και ο «Αγάς» στα Μεστά της Χίου.
Η ημέρα είναι επίσημη αργία για το δημόσιο και τον ιδιωτικό τομέα στην Ελλάδα.
ΑΙ
